Ristorante - Cameri (NO)

Bianchi

A proposito di
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Il vino bianco è un prodotto ottenuto dalla fermentazione alcolica del mosto di uva a bacca bianca o di uva a bacca nera con polpa incolore. Durante il processo di vinificazione viene sottoposto a dei trattamenti specifici per mantenere inalterata la colorazione gialla trasparente che lo contraddistingue. La varietà dei vini bianchi è dovuta a tre fattori: la grande diversità dei vitigni, delle modalità di vinificazione e della quantità di zucchero residuo presente nel vino.

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Le Baux de Provence 2020 (Bio) (Rolle-Grenache Blanc-Clairette-Marsanne-Ugni Blanc-Roussane-Viognier)
Dom. Terres Blanche
28
Gewurztraminer 2014
Albert Mann
35
Pouilly Fumé AOC 2017 (Sauvignon 100%)
Chateau Favray
37
Chablis 2014 "1er Cru Vau de Vey" (Chardonnay 100%)
Dom. de Malandes
48
Batard Montrachet 1999 "Grand Cru" (Chardonnay 100%)
Philippe Brenot
270
Mersault 2017 "1er Cru Charmes" (Chardonnay 100%)
Dom. René Monnier
154
Corton Charlemagne 1999 "Grand Cru" (Chardonnay 100%)
Dom. Maurice Chapuis
180
Greco di Tufo 2020
Benito Ferrara
26
Fiano D'Avellino 2019
Torricino
21
Falanghina 2020
Torricino
20
Etna Bianco "Alizeé" 2018 (Carricante 70% - Catarratto 30%)
Theresa Eccher
30
Marzaiolo 2020 (Inzolia-Grecanico-Moscato Bianco)
Riofavara
19
Verm. di Gallura ORO "Funtanaliras" 2020
Cant. Del Vermentino
24
Ruinas 2020 (100% Vermentino)
Andrea Depperu
38
Fontanassa rosa 2020 (Vinificazione in bianco Dolcetto)
Fontanassa
18
Nosiola 2019
Pojer & Sandri
20
Müller Thurgau 2019
Prod. di Bolzano
20
Sauvignon "Lahn" 2020
Cant. San Michele
22
Riesling "Montiggi" 2020
Cant. San Michele
25
SüdTirol Kerner 2019
Prod. di Bolzano
23
Pinot Bianco " Schulthauser" 2018
Cant. San Michele
22
Uccellanda 2015 (Chardonnay 100%)
Bellavista
49
Gewürztraminer "Ceslar" 2020
Prod. di Bolzano
25
Uccellanda 2011 (Chardonnay 100%)
Bellavista
54
Sauvignon "S. Valentin" 2020
Cant. San Michele
42
Ortrugo 2020 (Vivace) (100% Ortrugo)
Il Poggiarello
18
Pigato 2020
Laura Aschero
28
Vermentino Riviera Ponente 2020
Laura Aschero
27
Soave Classico 2019
Pieropan
20
Colli Orientali Ribolla Gialla 2020
Blazic
22
Collio Friulano 2020
Blazic
21
Vintage Tunina 2015 (Sauvignon-Chardonnay-Ribolla Gialla-Malvasia)
Jermann
70
Collio Sauvignon "Colle Duga" 2020
Damian Princic
30
Muller Thurgau 2020
Cave des Onze Communes
20
Colline Novaresi Bianco Doc "Innominato" 2019 (Erbaluce 100%)
Vallan
21
Biandonata "Frizzante" (Bio)
Rovero
18
Gavi di Gavi 2020
Fontanassa
23
Colli Tortonesi Timorasso "Derthona" 2019
Massa
35
Langhe Bianco "Vigna Maestro" 2019 (Chardonnay 60% - Sauvignon 40%)
Pecchenino
24
phone-handset