Ristorante - Cameri (NO)

Le nostre
degustazioni

Mare o
terra?

Indecisi su cosa ordinare? Le nostre degustazioni sono un sunto del nostro menu. Basta scegliere tra mare o terra e lasciarsi convincere dai nostri piatti.

Se hai dubbi sugli allergeni contenuti in un piatto, rivolgiti al nostro personale di sala. Alcuni dei prodotti potrebbero essere stati trattati con abbattimento rapido della temperatura (Reg. CE n° 852/04).
Prenota una colazione di lavoro
presso il nostro ristorante

Terra

Carpaccio di filetto di bovino* con insalatina in cialda di Parm Reggiano 30 mesi e perle di aceto balsamico
Beef fillet carpaccio with salad on wafer Parmesan cheese and balsamic vinegar perals)
Gnocchi ripieni di spinaci su vellutata di datterino giallo
Gnocchi stuffed with spinach on yellow tomatoes
Petto d’anatra giovane arrostito con albicocche e mango
Roasted duck breast with apricot and mango
Semifreddo alle pesche con cuore di amaretto e salsa inglese
Peach parfait with amaretto and English sauce
€ 50
Su richiesta 3 vini in abbinamento € 22,00

Mare

Polpo* arrostito con perle di anguria e pomodorini canditi
Roasted octopus with watermelon pearls and candied cherry tomatoes
Fettuccine al nero di seppia agli scampi* su crema di zucchine
Black fettuccine with scampi on zucchini cream
Tagliata di tonno* “Yellowfin” su verdure scottate
Grilled wild salmon fillet and langoustine with sea asparagus
Savarin di frutta e gelatina al Bracchetto, gelato alle fragole
Jelly Bracchetto and fruit savarin with strawberry ice cream
€ 55
Su richiesta 3 vini in abbinamento € 22,00
Coperto: pane e grissini da noi sfornati (Cover charge, bread and breadsticks): € 3,50
Aperitivo: Flût Spumante Brut Ribolla Gialla “Solidago” : € 5,00
* Si comunica alla spettabile clientela che alcuni prodotti sono trattati con l’abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg. CE n° 852/04)
(It communicates to customers that certain products are process by the blast chilling temperature)
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