Secondi

Tonno scottato alle olive taggiasche crema di rucola e pomodorini canditi

Tuna fish with black olives, rocket cream and candied cherry tomatoes

Allergeni - allergens: pesce - fish

€ 26

1/2 porzione € 15

Trittico di mare grigliato su riso venere, piselli e peperone giallo

Mix grilled seafood on black rice, peas and pepper

Allergeni - allergens: pesce - fish, crostacei - shellfish

€ 26

Petto d’anatra giovane arrostito ai mirtilli

Roasted duck breast with blueberries

Allergeni - allergens: solfiti - solfites

Su richiesta in abbinamento: Ghemme “Platinetti” € 7

On Demand: Ghemme “Platinetti” € 7

€ 24

1/2 porzione € 15

Filetto bovino Irlanda arrostito al tartufo nero estivo “Scorzone”

Irish beef fillet with with black truffle

Allergeni - allergens: solfiti - solfites

€ 26

Cosce di rane fritte con flan di carote e zenzero

Fred frog legs with carrot and ginger flan

Allergeni - allergens: latte - milk, glutine - gluten, uova - eggs

€ 23

Lumache* “Helix Aspersa” in guazzetto

Snails “Helix Apersa” in stew

Allergeni - allergens: sedano - celery

€ 22

Selezione di formaggi italiani con misto di confetture

Selection of Italian cheeses with choice of conserves

Allergeni - allergens: latte - milk

€ 17

1/2 porzione € 10

* Si comunica alla spettabile clientela che alcuni prodotti sono trattati con l’abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg. CE n° 852/04)
(It communicates to customers that certain products are process by the blast chilling temperature)