Su richiesta in abbinamento: Barbera d’Asti Sup. “Gustin” BIO (Az. Rovero) € 7
On request: Barbera d’Asti Sup. “Gustin” BIO (Az. Rovero) € 7
€ 22
Filetto bovino Irlanda farcito al gorgonzola dolce e salsa al Porto
Beef fillet Ireland stuffed with gorgonzola and Port sauce
Allergeni - allergens: solfiti - solfites
€ 26
Bollito misto di carne con le sue salse e mostarde (5 tipologie)
Mixed boiled meat with sauces and mustard (5 typologies)
Allergeni - allergens: senape - mustard
Bollito misto di carne con le sue salse e mostarde (3 tipologie) € 18
Mixed boiled meat with sauces and mustard (3 typologies) € 18
€ 24
Lumache* “Helix Aspersa” in guazzetto
Snails “Helix Apersa” in stew
Allergeni - allergens: sedano - celery
€ 22
Selezione di formaggi italiani con misto di confetture
Selection of Italian cheeses with choice of conserves
Allergeni - allergens: latte - milk
€ 17
1/2 porzione € 10
* Si comunica alla spettabile clientela che alcuni prodotti sono trattati con l’abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg. CE n° 852/04)
(It communicates to customers that certain products are process by the blast chilling temperature)