Primi Piatti

Scopri i nostri primi piatti della cultura nostrana, dal gusto intenso e nostalgico.


Orecchiette con moscardini*, cavolo romanesco e olive taggiasche
(Orecchiette with baby octopus, romanesco cabbage and black olives)
ALLERGENI: GLUTINE, PESCE
€16,00
Spaghetti alla chitarra con acciughe, pinoli, uvetta e finocchietto
(Spaghetti alla chitarra with anchovies, pine nuts, raisin and fennel)
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, PESCE
€16,00 - ½ porz. 10,00
Riso carnaroli "Ris. San Massimo" ai carciofi con animelle di vitello rosolate
(Artichokes risotto with browned veal sweetbreads)
ALLERGENI: LATTICINI, SOLFITI, SEDANO
€15,00
Agnolottini del plin alla toma del Mottarone con crema di funghi
(Three meats ravioli with roast sauce)
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTICINI
€16,00 - ½ porz. 9,00
Cappelletti mantovani in brodo di gallina
(Cappelletti in chicken broth)
ALLERGENI: ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, SOLFITI, SEDANO
€14,00

Specialità locale

Paniscia alla novarese
(Risotto with vegetables and salami)
ALLERGENI: ALLERGENI: SEDANO, SOLFITI, LATTICINI
€16,00
Cannelloni alla vecchia maniera
(Classic Cannelloni)
ALLERGENI: UOVA, GLUTINE, LATTICINI, SOLFITI
€16,00 - ½ porz. 9,00

Le sostanze e i prodotti che producono allergie o intolleranze sono indicate sotto al titolo di ogni piatto. Per maggiori informazioni rivolgersi al personale di sala.

* Si comunica alla spettabile clientela che alcuni prodotti sono trattati con l’abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg. CE n° 852/04)
(It communicates to customers that certain products are process by the blast chilling temperature)


Ristorante Al Caminetto di Guarneri Paolo
via Camillo Cavour, 30 - 28062 Cameri (NO) - tel +39 0321 518780 - email alcaminettocameri@gmail.com - P.IVA 01733020034
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