Menù Degustazione di mare

Entrée di Benvenuto

con flût Spumante Brut Ribolla gialla "Solidago" (Az. AlteVigne)

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Millefoglie di persico e zucchine con insalatina e peperone arrostito

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Gnocchi di patate e gamberi con carciofi e guanciale di Sauris arrostito

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Bocconcini di pescatrice gratinati alle mandorle su rombi di verdure

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Tarte tatin alle mele con creme fraiche

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€. 52

* Su richiesta 3 vini in abbinamento €. 20

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