ANTIPASTI

Noci di cappesante arrostite su passata di ceci e olio al basilico

€. 17

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Seppioline e verdure scottate su riso venere e salsa ai peperoni

€. 16

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Flan di cavolfiore su fonduta di toma del Mottarone tartufata

€. 16

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Petto di galletto "mais" con foie gras e uva al moscato passito

€. 18

Carpaccio di filetto bovino con salsa al rosso d'uovo e nocciole tostate

€. 17

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Culatta di Canossa e salame della Duja con giardiniera e gnocco fritto

€. 16