ANTIPASTI

Polpo arrostito con insalatina al pompelmo rosa, salsa al tartufo nero "Scorzone"

€. 17

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Crudo di ricciola e gambero rosso con salsa al mango e zenzero

€. 17,50

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Lasagnetta croccante con zucchine in fiore e noci

€. 16

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Petto d'anatra marinato agli agrumi con foie gras su radicchio e mele

€. 17,50

Carpaccio di filetto bovino con insalatina estiva in cialda di grana padano

€. 17

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Culatta di Canossa e salame della Duja con giardiniera e gnocco fritto

€. 16